INAUGURACIÓN KUKURUKÚ
Xaime Niembro, Luis Enrique Hernández y Pablo López, son los propietarios y socios de Kuku Rukú Hotel Sustentable Boutique, que destaca por su construcción, equipamiento y servicios, así como por el uso de productos y artesanías queretanas. Kuku Rukú ofrece una variedad de modernos cuartos privados, dormitorios y departamentos. El restaurante cuenta con un menú ligero, saludable y mexicano, y el bar en la terraza, con una magnífica vista de la ciudad de Querétaro, ofrece bebidas a precios accesibles, eventos artesanales y musicales.
Como una excelente opción para turistas conscientes del medio ambiente (ecológicos), en Kuku Rukú nos esforzamos para darle a todos los turistas la oportunidad de una opción de alojamiento sustentable, sin que tenga que pagar un alto precio por ella (actualmente sólo el 4% de las opciones de alojamiento en México son sustentables y la mayoría de éstas son hoteles boutique o gran turismo). Contamos con iluminación por medio de paneles solares, recolección de agua pluvial, tratamiento de aguas grises, reciclaje y reutilización de agua, techos verdes y manejo de residuos. En Kuku Rukú estamos comprometidos con la sociedad; todos sus espacios decorativos están destinados para artistas regionales (pintores y escultores queretanos), los cuales podrán mostrar sus trabajos y venderlos dentro de los espacios del hostal.
